г. Орёл
ул. Московская, 36
  1. Главная
  2. Каталог
  3. Сыры
  4. Сыры штучные
  5. Сыры с плесенью
  6. Сыр с белой плесенью 45% Бри Ришелье БЗМЖ 125г
Сыр с белой плесенью 45% Бри Ришелье БЗМЖ 125г
187₽ за 1 шт
Код товара: 26317
Бренд: СКИТ (сыр)
Описание: Бри — один из самых древних сыров, известный еще со Средневековья, а сегодня, наверное, и самый знаменитый французский сыр. Существует версия, что Бри был уже известен во времена Карла Великого (742-814), который, согласно легенде, пробовал его в монастыре Рюй-ан-Бри (Rueil-en-Brie). А великий дипломат и признанный гурман и гастроном Талейран (Talleyrand), добился того, что на парадном обеде Венского конгресса (1815) Бри был провозглашен «Королем всех сыров». После Великой Французской революции он был провозглашен народным сыром. Один французский революционер писал: «Сыр бри, столь любимый богачами, теперь любят и бедняки. Он стал символом равенства между богатыми и бедными». Сыр королей стал королем сыров.. Наш Бри покрыт корочкой с благородной плесенью, напоминающей белый бархат. Внутри, под ней прячется нежнейшая масса сливочного цвета, от которой исходит легкий аромат лесных орехов. Бри "Ришелье" имеет мягкий и нежный сливочно-ореховый вкус. В аромате может присутствовать лёгкий оттенок аммиака, не портящий вкус. Срок созревания нашего Бри: 21 день.

товары из этой категории

0
0 р.